Hamburguesa sin carne
Soy vegetariana y siempre estoy en busca de diferentes opciones, espero que te sea útil tanto como a mi.
Son muy ricas!
Hamburguesa sin carne
Soy vegetariana y siempre estoy en busca de diferentes opciones, espero que te sea útil tanto como a mi.
Son muy ricas!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dejar en agua los porotos la noche anterior.
- 2
Cocinarlos y dejar enfriar. Luego procesarlos.
- 3
Hacer el arroz, y dejar enfriar.
- 4
Rebozar la cebolla y el morrón. Luego agregar el ajo picado chiquito y los condimentos.
- 5
Mezclar el arroz con los porotos y el preparado de cebolla, morrón y ajo
- 6
Agregar la zanahoria rallada y las arvejas (poca cantidad).
- 7
Mezclar todo e ir agregando el pan rallado y los huevos hasta que la preparación este consistente.
- 8
Formar bollos y darle forma redonda, con un molde. Freír hasta que estén tostadas.
- 9
Listo! Acompañar con alguna ensalada (en mi caso: ensalada rusa)
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