Canelones de Acelga

Lo hice por primera vez y me salieron re bien! Y quería compartirlo con ustedes ☺
Lo pueden hacer con los ingredientes que quieran! Esto es una guía nada más.
Canelones de Acelga
Lo hice por primera vez y me salieron re bien! Y quería compartirlo con ustedes ☺
Lo pueden hacer con los ingredientes que quieran! Esto es una guía nada más.
Paso a paso
- 1
Picar la acelga. (Yo ocupó todo) es a gusto de uno.
- 2
Picar la cebolla, ajo, perejil y morrón. Y hacer el sofrito
- 3
Agregar la acelga e incorporar el caldo con la sal y los condimentos que prefieran! Yo utilice provenzal, adobo, pimentón y un poquito de orégano. Una vez cocido la acelga agregar el huevo, revolver y ponemos pan rallado.
- 4
Para la salsa! Cortamos ajo, cebolla, perejil, papa y zanahoria (los últimos dos agregue porque mi novio así lo prefería)😒 pero pueden hacer una salsa bolognesa.
- 5
Armamos los canelones!
- 6
Lista la salsa ponemos por encima de los canelones y queso cremoso. Al horno hasta que se derrita el queso y a comer😊
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