✨ ¡Hola a todos! ✨ Bueno, en un recipiente vamos a mezclar las 2 tazas de harina de trigo, los 3/4 de maizena, las 2cucharadas de sal, la media taza de azúcar, la cucharada de bicarbonato de sodio, y la cucharada de polvo para hornear. ✨

✨El siguiente paso será agregar los dos huevos. ✨

✨ Integraremos bien los ingredientes apoyándonos de un cucharón... ✨Y después agregaremos sólo una taza de leche. Ahora checaremos la consistencia. ✨Si está muy, muy densa, agregamos otro poquito de leche, pero OJO nuestra mezcla debe ser espesa, tanto como para que una de nuestras salchichas quede totalmente cubierta, sin espacios transparentes.

✨En este paso vamos a ponerle los palillos a las salchichas y después vamos a cubrirlas con una capita de harina. También pondremos a calentar el aceite. ✨

✨Nos vamos a dar cuenta de que el aceite está listo cuando empiece a burbujear. ✨

✨ Sumergiremos nuestra mini salchicha...✨

✨ Quitaremos el exceso... ✨

✨Y meteremos al aceite. ✨

✨ Tenemos que estar pendientes para que no se quemen y queden buenísimas. ✨

✨ Las vamos a ir sacando del aceite y poniendo sobre servitoallas o servilletas para que estas absorban el exceso de aceite. ✨

✨ ¡Y LISTO! ✨ Ahora pueden acompañarlas con mostaza, catsup y salsa, o como más se les antoje y les guste. 😍❤✨