Salsa verde en aceite

Name: Salsa verde en aceite
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 6 Chiles jalapeños; 2-3 dientes ajo; 1 cuarto cebolla; 1/2 ramillete cilantro aprox; 1/2 cubo console de pollo; 1/2 taza aceite (al gusto)

Rodo Lara Aguilar @rodo_1983

Receta personal

Salsa verde en aceite

Rodo Lara Aguilar @rodo_1983

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Ingredientes

6Chiles jalapeños
2-3 dientesajo
1 cuartocebolla
1/2 ramilletecilantro aprox
1/2 cuboconsole de pollo
1/2 tazaaceite (al gusto)

Guardada

Paso a paso

1

Parte en rodajas los chiles. Parte en trozos bruscos el ajo. Así como en trozos la cebolla
2

Caliente aceite y vierta la cebolla, los chiles y el ajo en el sartén para freír. Mientras esta friendo desmorona el cubo de consomé de pollo y revuelva.
3

Cuando ya estén blandos los chiles apague el sartén y espere a que enfríe
4

Ya más frío vierta lo creído en la licuadora junto al cilantro. Lucúe y vierta