Bizcocho de manzana asada y miel
Este bizcocho es ideal para meriendas y desayunos, no tiene azúcar y la miel con la manzana asada le dan un sabor irresistible, en mi casa es uno de los que más preparo con diferencia ya que les encanta. #MyKaramelli
Bizcocho de manzana asada y miel
Este bizcocho es ideal para meriendas y desayunos, no tiene azúcar y la miel con la manzana asada le dan un sabor irresistible, en mi casa es uno de los que más preparo con diferencia ya que les encanta. #MyKaramelli
Paso a paso
- 1
Preparar y medir los ingredientes, precalentar el horno a 180°C, forrar la base de un molde de 20cm y enharinarlo, tamizar la harina junto con la levadura y reservar.
- 2
Batir los huevos a velocidad media/alta hasta blanquear y doblar volumen, añadirle la nata a cucharadas sin dejar de batir. Poner la pala de la batidora bajar la velocidad a media baja y añadir la vainilla la miel el aceite y la harina a cucharadas solo hasta integrar retirar el bol sobre la encimera y añadir la manzana asada y troceada con una lengüeta de silicona o con una cuchara.
- 3
Poner la masa en el molde y hornear 50 minutos o pinchar para ver si está bien cocido.
- 4
Sacar del horno, dejar 10 minutos sobre una rejilla y pasado este tiempo desmoldar y dejar enfriar totalmente, se puede decorar con una plantilla y azúcar glass, así lo he preparado yo espero que os guste mucho.
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