Pastel de papa y zapallo

Name: Pastel de papa y zapallo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg carne picada; 400 grs puré de papa; 400 grs puré de zapallo; 2 cebollas; 2 dientes ajo; C/n Sal y pimienta; C/n Curry

Luis José Carballude @luis1978

Ciudad Evita, Buenos Aires

#Familiar para compartir con la family

Pastel de papa y zapallo

Luis José Carballude @luis1978

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Ingredientes

1 kgcarne picada
400 grspuré de papa
400 grspuré de zapallo
2cebollas
2 dientesajo
C/nSal y pimienta
C/nCurry

Guardada

Paso a paso

1

En una sartén grande, salteamos el ajo y la cebolla, agregamos la carne picada y cocinamos
2

Por otro lado, preparamos los purés. Tip: la suavizante con un chorrito de leche y manteca. Si te gusta le agregas pimienta y nuez moscada
3

En una fuente, o.menos el relleno de carne y cubrimos con puré. Si les gusta, podemos agregar queso fresco o rallado... va al horno fuerte unos minutos para gratinar. A disfrutar¡!