Arepitas de maíz

Name: Arepitas de maíz
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 1 1/2 taza harina de maíz; 1/2 cucharadita polvo para hornear; 1 taza leche; 1 cucharada mantequilla sin sal; 1/2 cucharadita sal; 1 cucharada azúcar; 2 huevos, batidos; Aceite para freír

marielyn polanco @cook_13792175

Santo Domingo

Arepitas de maíz

marielyn polanco @cook_13792175

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Ingredientes

1 1/2 tazaharina de maíz
1/2 cucharaditapolvo para hornear
1 tazaleche
1 cucharadamantequilla sin sal
1/2 cucharaditasal
1 cucharadaazúcar
2huevos, batidos
Aceite para freír

Guardada

Paso a paso

1

Mezcla la harina de maíz y el polvo para hornear. Reserva.
2

Agrega la leche, la sal y el azúcar en una sartén y calienta a temperatura media o alta, hasta que la leche se entibie y el azúcar y la sal se disuelvan.
3

Retira la sartén del fuego y agrega la mezcla de harina de maíz y polvo para hornear.
4

Luego de combinar todo, agrega los huevos y revuelve bien
5

Vierte la preparación de a cucharadas en una sartén con aceite bien caliente y cocina hasta que estén doradas de ambos lados.