Mezclar los tres huevos en un plato Hondo añadiendo la pizca de sal y pimienta molida.

Pasar las piezas de pollo por el huevo y después por el pan molido.

Poner en otro plato el pan molido.

Ya terminado de poner el pan molido al pollo agregar el jamón en toda la pieza con el queso. y enrollarlo

En el sartén Hondo poner a calentar el aceite y poner abundante aceite en el.

Con el aceite caliente poner lo rollitos y esperar a que se empiecen a poner duritos y ver que se empiecen a salir el queso.

Y listo ya están los rollitos.