Suspiros de merengue francés

Name: Suspiros de merengue francés
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 1 1/2 de azúcar; 1/2 azúcar pulverizada; 4 claras de huevo; 1 pizca sal; esencia de vainilla

Maru Roman @cook_5324033

Valencia - Venezuela

Los suspiros son una de las recetas más fáciles y perfecta para las merienda.

Suspiros de merengue francés

Maru Roman @cook_5324033

Valencia - Venezuela

Los suspiros son una de las recetas más fáciles y perfecta para las merienda.

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Ingredientes

30 minutos

1 1/2de azúcar
1/2azúcar pulverizada
4claras de huevo
1 pizcasal
esencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Batir las claras de huevo a punto de nieve.
2

Agregar poco a poco el azúcar e intercalar con el azúcar pulverizada hasta que se formen picos firmes.
3

Agregar el punto de sal y la esencia y batir.
4

Preparar la mezcla en una manga pastelera y formar en un molde enmantequillado los suspiros.
5

Llevar al horno a 180 °c por aproximadamente por 20 minutos o hasta que se tornen doradas.