Receta de pollo al horno con manzanas y batatas

Name: Receta de pollo al horno con manzanas y batatas
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo Pollo en presas; 2 Batata en cubos; 1 Manzana verde en gajos con piel; 1 diente Ajo picado; 1/2 Morrón amarillo en cubos medianos; 1 bolsa Sabor al horno tipo criollo

Luciana Gauna @cook_2632099

Rosario, Santa Fe, Argentina

Si hay algo que me gusta en este mundo, son las comidas agridulces. Me fascinan! Por eso ayer compré en el super algunos ingredientes para preparar pollo con manzanas y batatas al horno, y a último momento se me ocurrió meter todo en una bolsa para horno sabor criollo para ver cómo quedaba. La verdad, me felicito a mí misma! jaja No se imaginan lo rico que me salió! Descubrir la cocina es eso: ir mezclando, probando, experimentando.. Así conseguimos darle un toque personal a todas nuestras comidas!

Receta de pollo al horno con manzanas y batatas

Luciana Gauna @cook_2632099

Rosario, Santa Fe, Argentina

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Ingredientes

60 minutos

2 raciones

1 kiloPollo en presas
2Batata en cubos
1Manzana verde en gajos con piel
1 dienteAjo picado
1/2Morrón amarillo en cubos medianos
1 bolsaSabor al horno tipo criollo

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Colocar la bolsa sobre una fuente y agregar las presas de pollo, los vegetales, la manzana y el saborizador.
2

Mezclar, cuidadosamente, el pollo con el saborizador y cerrar la bolsa con el precinto.
3

Precalentar el horno a temperatura media (180 ºC) y hornear por, aproximadamente, 60 minutos o hasta que esté dorado.
4

Retirar del horno y cortar la bolsa teniendo cuidado con el vapor.
5

Para más dorado, podés cortar la bolsa a los 50 minutos y dejar por 10 minutos más.