Budín con trocitos de almendras

Name: Budín con trocitos de almendras
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 125 g manteca; 200 g azúcar; 2 huevos; 2 cc ecencia de vainilla o almendra; 3/4 taza leche; 250 g harina 000/0000; 3 cucharaditas polvo de hornear; 50 g almendras

lorens @cook_5377994

MENDOZA

Budín con trocitos de almendras

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Ingredientes

40 minutos

6 raciones

125 gmanteca
200 gazúcar
2huevos
2 ccecencia de vainilla o almendra
3/4 tazaleche
250 gharina 000/0000
3 cucharaditaspolvo de hornear
50 galmendras

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Mezclar el azúcar con la manteca hasta formar una preparación cremosa agregar los huevos de a uno integrando bien cada uno.
2

Agrego la esencia elegida (vainilla/almendras).
3

Tamizar el harina y el polvo de hornear una vez tamizado agregar ala preparación alternando con la leche.
4

Cocinar por 40/45 minutos a horno moderado.
5

Espolvorear con azúcar impalpable o dejar a si simple.

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lorens @cook_5377994

domingo, 24 de julio de 2016 a las 09:18 PM

MENDOZA

Amo una buena cancion mientras preparo algo rico

Comentarios (6)

Ana Chaves @cook_6216368

domingo, 18 de diciembre de 2016 a las 09:41 PM

Hice la receta tal cual pero el relleno me quedo todo blanduzco. le pongo el cuchillo pero sale siempre humedo. ya paso una hora de coccion. me parece raro...queda asi ? Porq es como que queda crudo. Le puse 3 tazas y quedo muy liquida la preparacion, menos mal que no le puse 4 tazas. Asi y todo quedo super liqido, sera por eso que pareciera que nunca se termina de cocinar??

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