Torta de café y cacao amargo

Name: Torta de café y cacao amargo
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr azúcar; 240 gr harina leudante; 60 gr cacao amargo en polvo; 100 gr manteca; 2 huevos; esencia de vainilla; 1 y 1/4 tazas café de cafetera; c/n azúcar impalpable

Paula Pedrozo @cook_4919223

Genial para combinar con un buen café con leche :) receta de una abuelita italiana :)

Torta de café y cacao amargo

Paula Pedrozo @cook_4919223

Genial para combinar con un buen café con leche :) receta de una abuelita italiana :)

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

8 raciones

200 grazúcar
240 grharina leudante
60 grcacao amargo en polvo
100 grmanteca
2huevos
esencia de vainilla
1y 1/4 tazas café de cafetera
c/nazúcar impalpable

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Batir manteca hasta alcanzar el punto pomada y agregar el azúcar.
2

Agregar los huevos y batir hasta conseguir homogeneidad de la mezcla, agregar la esencia de vainilla.
3

Tamizar la harina y el cacao y agregar a la preparación anterior.
4

Agregar el café de a poco y seguir batiendo.
5

Llevar a horno mínimo (180° aprox) durante 45 minutos.
6

Al sacar del horno espolvorear el azúcar impalpable mientras este caliente.