Putri Salju Keju

Source : Fitri Sasmaya
Dari resep ini, saya dapet kue kering seberat sekitar 650 gram yaa moms. Ndak semua ditimbang karena ada yg dicomot sama anak2 saya hampir habis 1 loyang mereka berdua 😂😂.
Putri Salju Keju
Source : Fitri Sasmaya
Dari resep ini, saya dapet kue kering seberat sekitar 650 gram yaa moms. Ndak semua ditimbang karena ada yg dicomot sama anak2 saya hampir habis 1 loyang mereka berdua 😂😂.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Di dalam mangkok besar, masukkan gula kastor + butter + kuning telur. Mixer dg kecepatan sedang asal rata dan ringan (1 menit saja, jgn lebih karena bisa benyek adonannya). Masukkan keju yg telah diparut. Mixer asal rata.
- 3
Matikan mixer lalu masukkan bahan kering, aduk dengan sepatula kayu hingga rata dan dapat di pulung/dibentuk
- 4
Pipihkan adonan diatas plastik kemudian gilas dg rolling pin setebal 1/2 cm (bisa di sesuaikan ketebalannya). Cetak adonan kemudian tata diatas loyang yg telah di oles margarin tipis2.
- 5
Masukkan ke dalam oven yg telah dipanasi sebelumnya. Atur suhu 160 °C api atas bawah. Panggang selama 20-25 menit. Sesuaikan oven masing2. Jangan sampe gosong.Keluarkan dari oven dan tunggu hangat. Lalu taburi gula halus/icing sugar/gula donat dg bantuan saringan teh sambil digoyang2kan diatas adonan.
- 6
Setelah dingin, masukkan dan tata ke dalam toples. Siap di simpan dan dihidangkan untuk lebaran 😉😉
- 7
Hasil packing iseng memanfaatkan pita yg tidak terpakai 😅😄
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya























Komentar