Ésta receta es una de las mejores que he hecho, es un delicioso bizcocho de chocolate (porque el chocolate nunca falla), pero no es cualquier bizcocho porque con ésta receta te quedará un pan súper esponjoso y húmedo, ya que lleva un toque de agua caliente que hace que el cacao en polvo se disuelva bien y evita que reseque el pan. Es una receta ideal para comerse así solo o usar para un pastel o tarta decorado. Espero lo hagas y te guste tanto como a mí!!!

Ya es una costumbre buscar las recetas mas rapidas y faciles a la hora de hornear un rico pastel.Aquí pues,la receta de uno de los mejores pasteles que he probado!!!!!!DISFRUTALA.

Bizcocho de yogur y almendra fácil y rápido. Es muy sencillo de hacer y bastante saludable, mucho más que los bizcochos comerciales, y queda muy esponjoso. Es ideal también para mojar en la leche o en un buen café. Perfecto para desayunos y meriendas.

Vamos a hacer un bizcocho muy esponjoso con un sabor muy delicioso a almendras, muy sencillo y rápido de hacer! Este bizcocho está riquísimo el mismo día que lo hacemos, sin embargo, al día siguiente su sabor y textura es espectacular!

¡Qué rápido pasa el tiempo! y que conste que no digo lo mismo en el caso de mi embarazo, que sobre todo los dos últimos meses, se me están haciendo muy pesados, menos mal que ya no queda nada para conocer a Daniela, nuestra princesita. Lo de la fugacidad del tiempo lo digo porque parece que fue ayer cuando me independicé con Ismael ( ya han pasado casi tres años) y empecé mis andanzas culinarias y mi relación de odio con mi horno. Aún recuerdo mis llantos en la cocina al hornear un bizcocho red velvet para una tarta de cumpleaños de Ismael Quería sorprenderle y ante el resultado ( un bizcocho hundido y el otro con copete) me dio por llorar. Menos mal que con ayuda de mi madre lo pude solventar y el cumpleañero quedó encantado. Pero todo cambió cuando nos empezamos a llevar bien, el horno hacía su trabajo y yo el mio, y la verdad que ahora no lo cambio por ninguno. Los bizcochos se han convertido en mi especialidad y es con lo que más disfruto en la cocina. Así que con práctica todo es posible, no tirar la toalla a la primera... Para Reyes me regalaron otros de los libros de la pastelería Hummingbird , llamado " Cake Days", otra maravilla culinaria y qué mejor manera de usarlo que con un bizcocho esponjoso, con un sabor delicioso y muy fotogénico, como podéis ver.

Vídeo receta del Bizcocho de yogur https://www.youtube.com/watch?v=ZO8rzEkINZoReceta de bizcocho de yogur, ¡el de toda la vida! Un bizcocho facilísimo de hacer con la regla del 1, 2, 3: 1 de aceite, 2 de azúcar, 3 de harina.Puedes usar el yogur del sabor que quieras, incluso sin lactosa para que sea apto para intolerantes.Además puedes sustituir parte de la harina por cacao puro en polvo y así hacerlo sabor chocolate!

Un bizcocho súper fácil de hacer para la merienda o desayuno!

https://www.youtube.com/watch?v=2fH1FhjtZss&t=3s

La medida utilizada es la de un vaso de yogurt de 125 ml.

He añadido unas almendras molidas y un poco de licor de almendras (amaretto). Ideal para acompañarlo con un cafecito.