Paso a paso
- 1
Ponemos a pochar la cebolla, el ajo y los pimientos cortado todo en trozos chiquitos
- 2
Una vez que estén pochadas añadimos las salchichas cortadas en daditos pequeñitos y lo rehogamos todo muy bien
- 3
Una vez que veamos que las salchichas estén doraditas, le ponemos el medio vaso de vino blanco y dejamos reducir
- 4
Cuando esté reducido totalmente añadimos el vaso de arroz con un pelín de sal, la media cucharadita de colorante, perejil y mezclamos todo muy bien
- 5
Una vez que esté bien mezclado añadimos dos vasos y medio de agua la pastilla de caldo de carne y dejamos que se haga a fuego medio-bajo
- 6
Lo acompañé con una ensalada de lechuga
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sonia le encantará ver cómo quedó.
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