Risotto con longanizas
La Cocina De Fer @lacocinadefer
Un rico plato de arroz pegajoso con longanizas.
Risotto con longanizas
Un rico plato de arroz pegajoso con longanizas.
Paso a paso
- 1
Rallar la zanahoria, la longaniza en rodajas, y morrón en tiras
- 2
Sofreír con un poco de aceite el arroz con la zanahoria, morrón, longaniza por 4 min. A fuego alto.
- 3
Poner dos tazas y media de agua hervida junto con la caluga de costilla al arroz con todos los ingredientes integrados y sal a gusto. Por 20min a fuego lento.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina De Fer le encantará ver cómo quedó.
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Muy sencillo, muy pocos ingredientes pero un sabor súper intenso y sabroso.
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