Dorado al horno con salsa de Roquefort
Eme @cook_4024035
Vivo cerca del río Paraná así q puedo disfrutar de estos pescados frescos.. es una verdadera de delicia
Dorado al horno con salsa de Roquefort
Vivo cerca del río Paraná así q puedo disfrutar de estos pescados frescos.. es una verdadera de delicia
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero, condimentamos bien el pescado con sal, pimienta, ají molido
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Cocinamos en horno medio por 1 hora. Ir poniéndole limón si les gusta.
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El dorado q yo hice tenía 8 kilos y como no eramos muchos hice un pedazo.
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Para la salsa de Roquefort, vamos a rehogar el morrón la cebolla de verdeo, colocamos la crema de leche y el queso. Cocinamos hasta que espese un poquito
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Nosotros gratinamos el pescado
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Nosotros gratinamos el pescado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eme le encantará ver cómo quedó.
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