COMENTARIOS: Debido a que esta receta contiene camarón seco, y que se tuestan e intensifican los sabores de una manera evidente, hay que tener mucho cuidado con el sazón, debido a que, si se agrega sal de más, pueden quedar saladas e incomibles.

Ésta receta es muy simple pero cuando la aprendí a hacer me divertí mucho y mi familia estuvo muy complacida con el resultado y yo estoy dispuesta a aprender a hacer muchas recetas

Decidí experimentar un poco más con el microondas y este es el resultado. Me gustó cómo queda pero creo que es una receta que se puede trabajar un poco más, por simple diversión #usaelmicro #sinlácteos #cocinarmemotiva

Le puse este nombre debido a que ya publiqué una receta que encontré en YouTube. Hace unos días estando en una tienda de telas e hilos, una amable señora y yo empezamos a platicar y a intercambiar recetas. Ella gustosamente me dio la receta de su familia. Muchas gracias, señora. Aquí se las comparto. Debo decir que para mi gusto, está más rica la primera receta que publiqué.

Cómo no puedo comer azúcar ni harina refinada, decidí hacer esta receta que vi en la red. Es rápida y deliciosa

COMENTARIOS: Este estilo de mole es único en su clase, debido a que tiene sabores ácidos, debido al xoconostle, dulces, debido a la masa de maíz, y salados, debido a la cecina (que Morelos tiene una cecina de Yecapixtla digna de probarse). Es necesario que, a la hora de hacer moles, se inicie de forma un poco líquida para que quede espeso.

Debido a que tengo prohibido comer arroz blanco, decidí hacer un arroz de coliflor el cual quedó excelente. Es una opción súper interesante para incluir más vegetales a mi dieta. 😉

Se me ocurrió esta idea debido a que siempre dejaban el caldo cuando hacía albóndigas y al otro día era más tedioso hacer más albóndigas.Entonces, como el huevo a veces lo sentía seco, decidí agregarle el caldo de las albóndigas de un día anterior.

Esta una de las muchas recetas que me enseñó mi suegra que como ya saben es de Andalucía

En mis recetas he hablado mucho del polvo de charal, es de lo más simple y en casa más usado que el polvo de camarón.

Es la receta para #micaminitoUn plato pensado en mi hermano, debido a que soy alérgica al pescado y mariscos decidí hacerme unos de zanahoria con pepino

De todas las recetas que habia tenido para hacer un pan de elote esta es la versión mas pequeña que encontré....mi familia adora este tipo de panes y bueno al parecer esta se quedara para seguirla haciendo y que puedan disfrutar de un rico postre... Espero que ustedes igual lo hagan