Torta esponjosa de coco

Name: Torta esponjosa de coco
Yield: 10 o 12 racione
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 huevos; 20 cucharadas azúcar; 20 cucharadas agua; 20 cucharadas leche; 15 cucharadas aceite; 1 chorrito esencia de vainilla; 10 cucharadas coco rallado.; 20 cucharadas harina

Daniela Brening @cook_9869692

Buenos Aires Capital

Que con coco salen muy sabrosas este tipo de tortas.....👍👍👍 .#essenTamara...#dulce..

Torta esponjosa de coco

Daniela Brening @cook_9869692

Buenos Aires Capital

Que con coco salen muy sabrosas este tipo de tortas.....👍👍👍 .#essenTamara...#dulce..

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Ingredientes

10 o 12 racione

2huevos
20 cucharadasazúcar
20 cucharadasagua
20 cucharadasleche
15 cucharadasaceite
1 chorritoesencia de vainilla
10 cucharadascoco rallado.
20 cucharadasharina

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Paso a paso

1

Batir bien los huevos, todo junto, claras y yemas, agregar el azúcar, el agua, el aceite y la leche.......
2

Agregar un chorrito de esencia de vainilla y de a poco la harina y seguir batiendo, por último agregar las 10 cucharadas soperas de coco.....
3

Enmantecar un molde y enharinar, verter el contenido en él y llevar al horno previamente precalentada a 180 grados, al momento de colocar el molde bajar el horno a la mitad, o sea cocinarla lentamente.....antes de llevarla al horno espolvorear con coco c/n
4

Sabemos que la torta está lista cuando insertamos en ella un cuchillo y este sale limpio....
5

Fácil de hacer y muy rica para cualquier ocasión.......
6

Por error agarré un molde muy grande de mucho diámetro pero igual salió muy bien....dejo enfriar y desmoldo.....

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Daniela Brening @cook_9869692

jueves, 13 de junio de 2019 a las 10:16 PM

Buenos Aires Capital

Me gustó siempre la cocina desde chica y pasados los años me he dado cuenta que no me gusta seguir al pie de la letra las recetas sino que me gusta agregar o quitar cosas o en definitiva inventar cosas nuevas es mi predilección......

Comentarios (3)

silvia e.elias @cook_14567884

domingo, 16 de junio de 2019 a las 03:26 AM

No indica cuánto de harina...yo le puse 20 cucharadas.la probamos mañana.

Palabras clave

Tortas Esponjoso Coco

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