Una de mis favoritas, he probado muchisimos postres muy elaborados (de esos que llevan 3 o 4 preparaciones como base de galleta tal, bizcocho de aquello y 2 mousses de esto y lo otro) pero este es uno de los que más se me antojan, si pienso en chocolate es realmnte lo primero que se me pasa por la cabeza, de verlos no te imaginas lo BUENOS que están. Con consistencia fudgie. Los favoritos de mi hermano.

Una receta con opción de postre más saludable para disfrutar sin culpa. El resultado es delicioso, un brownie suave y húmedo.

Un delicioso brownie con tarta de queso y mermelada una combinacion espectacularmente delicioso

Receta original

El brownie fue lo primeritito que me atreví a hornear. Jamás había tenido alguna interacción con un horno más que para sacar bolsas de mandado repletas de bolsas de plástico, así que en mi "practicidad" no les veía sentido a las estufas y sus hornos, yo era feliz con mi parrilla de dos quemadores, en fin, un buen día mi esposo enloqueció, se enamoró de esa estufa en rebaja y la llevo a casa😱😕😭 que podía hacer? Ya estaba ahí y llegó para quedarse, me propuse que ese horno no terminaría siendo una alacena o un "guarda bolsas" y comencé a buscar recetas simples, con pocos ingredientes fáciles de conseguir. Y la encontré la receta perfecta para "mi primer horneada", al comenzar, note que todo era en medidas de gramos😭 horror, "que hago? Como mido todo?" "Claro las medidas de la leche de mi gorda!" dije yo "resolviendo el problema" 😂 todo iba bien, hice una supuesta conversión de lo que equivaldría cada cucharada de las medidas que vienen dentro de los botes de formula para bebé y lo que seria en gramos de azúcar y harina. Según yo, estaba lista para hornear, paso el tiempo y olía delicioso toda la casa y al enfriarse mis brownies y desmoldar, o vaya sorpresa ERAN ROCAS😖 jamás tomé en cuenta que la fórmula, la harina y el azúcar tienen diferentes "densidades" y no agregué leche, hice armas de destrucción masiva dental, el sabor era delicioso, como no?! Tenían casi un kilo de azúcar 😰no me dí por vencida, seguí haciendo desastres hasta que salieron sin quebrar dientes 😝

Este postre es delicioso y aunque tiene ingredientes más saludables no pierde el sabor a chocolate

Postre inspirado en personas que se sienten solas en Navidad son combinaciónes dulces pero a la vez refrescante #loveit #brownie