Rosquitas

Name: Rosquitas
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 50 gr levadura; 1 kilo harina 0000; 4 cdas azúcar; 1 huevo; 2 cdas aceite; c/n agua; c/n esencia de vainilla

Flavia @Flavia18

Argentina

Rosquitas

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

8 raciones

50 grlevadura
1 kiloharina 0000
4 cdasazúcar
1huevo
2 cdasaceite
c/nagua
c/nesencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Formar una corona con la harina y colocar todos los ingredientes dentro
2

Luego ir integrando todo con la mano al mismo tiempo que incorporo el agua hasta que se forme una masa
3

Dejarla leudar por 30' y estirarla luego leudar por segunda vez otros 15' y darle la forma
4

Freír en grasa o aceite o ambas