es una crema fria de aguacate que es muy refrescate en la epocas de calor muy sabrosa y delicada de sabor y queda bien como una entrada . esta hecha con produstos fresco y nobles pero con mucho sabor espero que la difruten

Recetilla de mi amiga Luna que sale riquísimo!! 😋

Hoy ha sido un día de esos, en los que hay que hacer mil cosas y ni programas el almuerzo.He visto lo que tenía en la nevera y tachan!Me ha salido un almuerzo estupendo👍💪

Me gustó cocinarlo y que todos lo disfrutaron

Cambiamos un poco y vayamos por las preparaciones ricas de hierro y antioxidantes de las #lentejas 😋 ➕ Omega 3, EPA y DHA (ácidos grasos poliinsaturados) así como la Vitamina B6 del #salmón 🐟 ...💭💬 #ytutambienanimateycocina 😍😃😋

Esta crema es indicada para picotear y acompañar una buena bebida o, también, para acompañar un pescado hecho al horno.En ese caso es un acompañamiento casi completo y contundente.La bebida ideal para acompañarla es el champán.

Hace tiempo que no preparaba estas patatas. Es una comida muy adecuada para una cena veraniega.Yo las pongo con una buena ensalada.

Una manera muy rica de comer el Salmón, queda muy jugoso.

Si el salmón ahumado es de buena calidad, no necesita demasiadas preparaciones. Con una salsa suave y sencilla se realzará su delicado sabor. Yo prefiero siempre el salmón escocés por su excelente calidad.

La porrusalda es un plato tradicional de la cocina vasca. Tiene muchas versiones. La que hoy propongo es muy sencilla, siendo el puerro el protagonista como en todas las demás. Habitualmente se sirve conservando las verduras en trozos y con su caldo, habiendo añadido al final de la cocción el pescado elegido en trozos. A mí me gusta esta versión con salmón, al horno si son muchos comensales o en freidora de aire si es como aquí solo para dos. Con las cantidades que propongo sobrará porrusalda para servir como entrante o acompañamiento posteriormente.