Tortilla de brócoli rellenos !!
Marta Vallejos @marta_vallejos
#vegetal !! Mi madrina siempre lo hacia
Tortilla de brócoli rellenos !!
#vegetal !! Mi madrina siempre lo hacia
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar bien los brócoli y cocinar a vapor..dejar enfriar y reservar.
- 2
Colocar en un bol los huevos y batir a punto cremoso. Agregar los condimentos sal ; pimienta; nuez moscada ; agregar la maicena ; unir todo muy bien ; agregar el brócoli cortado chico y mezclar todo muy bien.
- 3
Aceitar una tartera ; colocar la mitad del batido ; agregarle la panceta ahumada cortada en tiritas Y el queso cremoso en fetas.
- 4
Cubrir con el resto del batido y llevar a horno precalentado por quince minutos y listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta Vallejos le encantará ver cómo quedó.
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