Churrasco argento con papas y batatas crocante

Name: Churrasco argento con papas y batatas crocante
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 dientes ajo; 2 churrascos con lomo de 2 cm maso de ancho; 2-3 pedacito de panceta ahumada en tiritas; Sal pimienta; 1 papa con cáscara y 2 batatas bien cepilladas y herví. por 5'; 30 gr. manteca masi; condimentos : Sal entrefina por churrascos. Jamaican pepper; 1/2 taza Pan rallado

Maritza @cook_2564522

Argentina

la verda es que se me dan muy bie tartas y postre y torten con la carne es un desafio. y salió Súper me felicitoooo😁😁🎩

Churrasco argento con papas y batatas crocante

Maritza @cook_2564522

Argentina

la verda es que se me dan muy bie tartas y postre y torten con la carne es un desafio. y salió Súper me felicitoooo😁😁🎩

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Ingredientes

40'

2 raciones

2 dientesajo
2 churrascoscon lomo de 2 cm maso de ancho
2-3pedacito de panceta ahumada en tiritas
Sal pimienta
1papa con cáscara y 2 batatas bien cepilladas y herví. por 5'
30 gr.manteca masi
condimentos : Sal entrefina por churrascos. Jamaican pepper
1/2 tazaPan rallado

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Paso a paso

40'

1

Lavar cepillar y hervir dsde agua fría. por 5 " retirar y pelar.
2

Cortaer en trozos med y col9car ☞pan rallado.☞butter+☞pimentón dulce+ Sal.
3

Tupper olla y sosteniendo con injundia y repasadoror revolvemos fuerrte de e manera de romper bordes tuberculeanos.
4

Vocar en asadera hot por 25" SIN MOVER, voltear darle 15 ' + a 190/200*.
5

Mientras se doran papes + bataten.fands le owen.... se calientaaplancha a fgo medio por 5". Colocon de panceta y pasando con tenedor 2 dtes de ajo. Retirar ajo. colocar bifes.
6

A los 3' maso rotar en plancha por hacer los rombitos y asar parejo. Cuando sangra dar vuelta y salar total 6 '.
7

Así quedan guardar en plato con aluminio por 5' por asentar jugos.

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Maritza @cook_2564522

domingo, 23 de junio de 2019 a las 06:42 PM

Argentina

comer es un placer x entendidos.. me encanta comer y cocinar tbn es mi momento de relajacion..Amo compartir ..con flia y amigu@s y disfrutar buenas comidas y bebidas😁❤

Comentarios (4)

Cristian Rodriguez @cook_8106700

domingo, 23 de junio de 2019 a las 08:15 PM

Gracias por la receta! Pero tratá de que las fotos no salgan movidas para tus siguientes recetas, un abrazo!

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