Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentar la crema con el café.
- 2
En otro recipiente calentar la glucosa. La verdad que este paso no lo hice porque no tenía.
- 3
Unir la crema y la glucosa, agregar el chocolate rallado fino y la manteca pomada. Pasar la mezclar hasta que derrita todo.
- 4
Dejar secar a temperatura ambiente tapado con film que toque la masa.
- 5
Preparar bolitas del tamaño deseado. Si se van a bañar en chocolate primero congelarlas. Templar el chocolate y bañar cada una.
- 6
Se pueden mantener a 20 grados entre 3 a 4 días.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena Bertoni 😋 le encantará ver cómo quedó.
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Cultiva en tu jardín para tú cocina. No es excusa el espacio, ni las instalaciones. Mi pequeña huerta está en macetas en mi balcón y es tan bello y rico poder usar lo uno cosecha. Te enseño que simple es y te invito a compartir tu experiencia. Me encontras en Instagram como @lore_nabertoni
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