Unos ricos ajíes rellenos opción vegetariana
Oscar @Oscar_1963
Ajíes rellenos opción vegetariana para mis hijos, ambos vegetarianos.
Unos ricos ajíes rellenos opción vegetariana
Ajíes rellenos opción vegetariana para mis hijos, ambos vegetarianos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero vacié los ajíes quitándoles todo el interior. Reservar las tapas que quitamos.
- 2
Cocer el arroz
- 3
Picar las cebollas y las tapas de los ajíes. Pochar. Luego mezclar con el arroz, salpimentar.
- 4
Rellenar cada ají
- 5
Cocinar en horno, aproximadamente 45 minutos. Unos minutos antes, poner el queso para que funda y gratine. Servir y GLUP!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Oscar le encantará ver cómo quedó.
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