Empezamos recortando las tortitas en varios rectángulos.

Ponemos a calentar el aceite y cuando esté caliente añadimos los rectángulos de masa. Con ayuda de unas paletas doblamos dos puntas opuestas hacia dentro dándole forma.

En un cazo ponemos un poco de miel y agua para rebajarla. La ponemos al fuego y dejamos que empiece a hervir.