Pie de Naranja

Name: Pie de Naranja
Yield: molde de 23cms.
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 tazas harina; 1/2 taza azúcar flor; 100 grs. Margarina; 1 huevo; 1 cucharadita polvo hornear; Ralladura de naranja; Jugo 1/2 naranja; 1 tarro leche condensada; Jugo de 1 naranja grande entera; 1 yema de huevo; 1 sobre Merengue Gourmet

Yocelyn Ojeda @yocy

Rio Bueno

Con cariño y ganas todo se puede y aunque se vea difícil no lo es. #familiar

Pie de Naranja

Yocelyn Ojeda @yocy

Rio Bueno

Con cariño y ganas todo se puede y aunque se vea difícil no lo es. #familiar

Guardada

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Ingredientes

molde de 23cms.

Masa
2 tazasharina
1/2 tazaazúcar flor
100 grs.Margarina
1huevo
1 cucharaditapolvo hornear
Ralladura de naranja
Jugo 1/2 naranja
Relleno
1 tarroleche condensada
Jugo de 1 naranja grande entera
1yema de huevo
1 sobreMerengue Gourmet

Guardada

Paso a paso

1

Formar una masa uniendo la harina, azúcar, margarina, ralladura, jugo naranja, huevo y polvo hornear. No amasar solo unir muy bien.
2

Disponer la masa en nuestro molde dejando los bordes para que luego nuestro relleno no se salga.
3

Hornear por unos 10 a 15 min. dependiendo de su horno. Lograr un leve dorado
4

Preparar relleno mezclando muy bien la leche condensada, jugo de naranja y yema
5

Una vez lista la masa poner en ella relleno y hornear unos 10 min. Para que cuaje.
6

Una vez listo enfriar un poco y poner merengue en mi caso usé uno en sobre que se preparaba con agua. Si gusta dorar con el grill del horno. Dejarlo enfriar y listo...