Pie de Naranja
Yocelyn Ojeda @yocy
Con cariño y ganas todo se puede y aunque se vea difícil no lo es. #familiar
Paso a paso
- 1
Formar una masa uniendo la harina, azúcar, margarina, ralladura, jugo naranja, huevo y polvo hornear. No amasar solo unir muy bien.
- 2
Disponer la masa en nuestro molde dejando los bordes para que luego nuestro relleno no se salga.
- 3
Hornear por unos 10 a 15 min. dependiendo de su horno. Lograr un leve dorado
- 4
Preparar relleno mezclando muy bien la leche condensada, jugo de naranja y yema
- 5
Una vez lista la masa poner en ella relleno y hornear unos 10 min. Para que cuaje.
- 6
Una vez listo enfriar un poco y poner merengue en mi caso usé uno en sobre que se preparaba con agua. Si gusta dorar con el grill del horno. Dejarlo enfriar y listo...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yocelyn Ojeda le encantará ver cómo quedó.
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