Budín de bananas

Name: Budín de bananas
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 bananas grandes y maduras; 1/4 litro leche; 2 huevos; 1 pizca sal; 75 gr azúcar; a gusto esencia de vainilla

Maria del Rosario @cook_1089503

Esta receta lleva pocos ingredientes y es muy fácil de preparar, se cocina a baño María.

Budín de bananas

Maria del Rosario @cook_1089503

Esta receta lleva pocos ingredientes y es muy fácil de preparar, se cocina a baño María.

Guardada

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Ingredientes

75 minutos

4 raciones

2bananas grandes y maduras
1/4 litroleche
2huevos
1 pizcasal
75 grazúcar
a gusto esencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

75 minutos

1

Pisar las bananas con un tenedor hasta hacerlas puré. Aparte batir los huevos.
2

En una cacerola colocar la leche y cuando comienza a hervir agregar la esencia de vainilla, agregar los huevos batidos, el azúcar y la pizca de sal. Batir todo muy bien.
3

Agregar las bananas pisadas.
4

Enmantecar y enharinar un molde, verter la preparación y llevar al horno a temperatura suave aproximadamente 60 minutos a baño María.