Taco de Chamorro en salsa verde

Name: Taco de Chamorro en salsa verde
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 kg Chamorro o chamberete (es lo mismo)de res; 1/2 kg tomate; 1 cebolla mediana; 3 dientes ajos; chiles serranos tan picoso como tú quieras; comino, pimienta, laurel, norsuiza y sal

El Mayito 33 @cook_5110441

Edo De Mex

En México amamos los tacos de lo que sea y en esta ocasión tenemos un taco de Chamorro

Taco de Chamorro en salsa verde

El Mayito 33 @cook_5110441

Edo De Mex

En México amamos los tacos de lo que sea y en esta ocasión tenemos un taco de Chamorro

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Ingredientes

1 kgChamorro o chamberete (es lo mismo)de res
1/2 kgtomate
1cebolla mediana
3 dientesajos
chiles serranos tan picoso como tú quieras
comino, pimienta, laurel, norsuiza y sal

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Paso a paso

1

Todos los ingredientes se licuan bueno menos la carne y se pone en licuado en la olla de presión
2

Ya que tiene el licuado en la olla agregas la carne y dejas cocinar a fuego lento..
3

Este Chamorro lo puedes comer servido no solamente en tacos lo sirves acompañado de frijolitos o un arroz o bien sopa fría..