Soufflé de calabaza
Maria del Rosario @cook_1089503
Receta de souffle de calabaza y salsa blanca. Super facil!
Soufflé de calabaza
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Diana Carames“Riquísima.” -
sabrina“Muy buena la receta! Yo lo hice en cazuelas individuales y me llevo el mismo tiempo de cocción, le agregué dos choclos esn granos cocidos al vapor con la calabaza y un cubo de queso cremoso en el centro le dan un toque personal que me encanta!!” -
Diego Dao“Riquísimo, la salsa blanca con un toque de ajo y trozos de queso barra agregado” -
Adriana Costantino“Todavía no lo probamos. Pero se ve lindísimo. Es fácil y rápido de hacer.” -
angesanchez56@hotmail.com“Muy fácil le agregue queso no lo pruebo todavía” -
Evangelina Schiavoni“Se me bajo en los últimos minutos pero de todas maneras quedo delicioso! Gracias x la receta!”
Receta de souffle de calabaza y salsa blanca. Super facil!
Paso a paso
- 1
En un bol mezclar el pure de calabaza con la salsa blanca. Agregar las yemas de huevos, la sal, la pimienta y la pizca de azucar. Mezclar todo muy bien.
- 2
En otro bol batir las claras a nieve y agregarlas al bol anterior. Mezclar todo con suaves movimientos.
- 3
Verter la preparacion en un molde previamente enmantecado.
- 4
LLevar al horno a temperatura moderada durante 30 minutos. Servir enseguida
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria del Rosario le encantará ver cómo quedó.
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