پیاز رو توی روغن سرخ میکنیم و بهش سینه مرغ رو اضافه میکنیم. وقتی رنگ سینه مرغ عوض شد بهش هویج و گوجه و ذرت و نمک و زردچوبه رو اضافه میکنیم و کنار میذاریم

برنج رو آبکش میکنیم و لایه لایه مواد رو بینش میریزیم تا برنج دم بکشه و در آخر هم زعفرون میریزیم