Sin romper los kinotos!!!!(kumquat o kinotos en almíbar)
Хави Argañaraz @Xalejar74
Sin romper los kinotos!!!!(kumquat o kinotos en almíbar)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar muy bien los kinotos, pincharlos varias veces con un tenedor, colocarlos en un recipiente y ponerlos en remojo en agua durante 24 hs para quitarles (en parte) acidez a la pulpa
- 2
Colocar en una cacerola, agregar el azúcar y el litro de agua
- 3
Llevar a hervor 15’ sin revolver para evitar que los kinotos se aplasten. Reservar
- 4
A las 24 hs llevar nuevamente a hervor durante 5’. Volver a repetir este paso una vez más al día siguiente, los kinotos se van a poner translúcidos. Apenas terminada la cocción envasar en frascos esterilizados para conservar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Хави Argañaraz le encantará ver cómo quedó.
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Cocinero 100% amateur. Entusiasta, autodidacta, flexitariano, padre de una adolescente y loco por la comida!! Precaución, hombre suelto en la cocina 🤣El nombre de cada receta merece ser divertido de vez en cuandoInstagram: @xalejar74
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