Sopa de vegetales tristes
Lena T @Lena
Está semana no cociné mucho, así que mi cajón de verduras necesitó limpieza. Esta sopa puede llevar cualquier vegetal que nos guste. Es súper sencilla de hacer y permite rescatar algunos vegetales olvidados.
Sopa de vegetales tristes
Está semana no cociné mucho, así que mi cajón de verduras necesitó limpieza. Esta sopa puede llevar cualquier vegetal que nos guste. Es súper sencilla de hacer y permite rescatar algunos vegetales olvidados.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Vacar el cajón de verduras del refrigerador y separar lo que se ve más triste y olvidado pero en buen estado.
- 2
Picar todo y ponerlo a hervir con agua suficiente.
- 3
Cuando los vegetales estén cocidos, licuar.
- 4
Salpimentar y servir!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lena T le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Cantante, cocinera y viajera empedernida.La vida me ha llevado a vivir en diferentes países y a conocer diferentes culturas. Me apasionan los sabores, los colores, las texturas y lo que me gusta llamar alquimia de la cocina.En estos momentos, mi dieta es flexitariana y lo estoy disfrutando muchísimo!Instagram: https://www.instagram.com/loquecocinalena/
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