Tarta de manzana

Name: Tarta de manzana
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 gr harina común o 0000; 130 gr margarina o manteca; 100 gr azúcar impalpable; 1 huevo; Ensencia de vainilla; Relleno; 125 gr batata solo o con chocolate; Pastelera can't necesaria; 2-3 manzanas; Brillo o mermelada reducida para pintar

Anahi @cook_9064748

La Rioja

Me gustó más con batata que con la crema pastelera

Tarta de manzana

Anahi @cook_9064748

La Rioja

Me gustó más con batata que con la crema pastelera

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Ingredientes

250 grharina común o 0000
130 grmargarina o manteca
100 grazúcar impalpable
1huevo
Ensencia de vainilla
Relleno
125 grbatata solo o con chocolate
Pastelera can't necesaria
2-3manzanas
Brillo o mermelada reducida para pintar

Guardada

Paso a paso

1

En un bol ponemos el azúcar con la harina luego le ponemos la manteca y hacer un arenado.
2

Luego le colocamos el huevo y la esencia, armar una masa lisa
3

La ponemos en un film y la dejamos a la heladera
4

Enmatecar la tartera y enharinar ponemos la masa la estiramos le colocamos el relleno luego las manzanas en forma de abanico y al horno a fuego moderado por 30 minutos o hasta que se doren los costados
5

Pintar en frío con brillo y listo.