Milanesas de pollo al horno con ensalada variada

Name: Milanesas de pollo al horno con ensalada variada
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 pechuga cortada en filetes gruesitos; 1 huevo; Orégano y sal (del Himalaya he usado); Pan rallado con ajo y perejil; 1 aguacate; 2 Tomates pelados y cortados en cubos; 1 zanahoria; Lechuga; 1 pepino; repollo rojo finito

Estela Torres @estelamary

Sana y fresca comida para amantes del buen comer 😊😋

Milanesas de pollo al horno con ensalada variada

Estela Torres @estelamary

Sana y fresca comida para amantes del buen comer 😊😋

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1pechuga cortada en filetes gruesitos
1huevo
Orégano y sal (del Himalaya he usado)
Pan rallado con ajo y perejil
Ensalada:
1aguacate
2Tomates pelados y cortados en cubos
1zanahoria
Lechuga
1pepino
repollo rojo finito

Guardada

Paso a paso

1

Batir 1 huevo, agregarle sal y orégano
2

Poner los filetes dentro del huevo batido con la sal y el orégano
3

Pasar por pan rallado con ajo y perejil cada filete y ponerlos en una asadera con una hoja de papel vegetal y un poquito de aceite de oliva
4

Hornear entre 30 y 40 minutos dando vuelta los filetes a mitad de tiempo de horneado
5

Para la ensalada mezclar todos los ingredientes con un poco de aceite de oliva, vinagre de manzana y sal (del Himalaya he usado)
6

Ahora... A disfrutar!!! Buen provecho 😉 😋