Carpaccio de calabacín
hirmafilter @cook_1147863
Habéis probado el calabacín crudo alguna vez? cortado así tan finito y tan bien condimentado está de muerteeee y es de dieta totalmente...probadlo, veréis que sorpresa!
Carpaccio de calabacín
Habéis probado el calabacín crudo alguna vez? cortado así tan finito y tan bien condimentado está de muerteeee y es de dieta totalmente...probadlo, veréis que sorpresa!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar muy bien los calabacines y cortarlos a rodajas muy finas, con mandolina o a mano.
- 2
Disponedlos en una bandeja y cubrir con la cebolleta cortada en juliana y salpimentad.
- 3
Espolvoreamos con una buena capa de queso parmesano rallado
- 4
Batimos el zumo de limón con aceite al gusto y aliñamos el carpaccio
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hirmafilter le encantará ver cómo quedó.
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Hola compañer@s de cocina!! me llamo Hirma y hace un año me embarqué en un blog de cocina. Se trata de recetas fáciles, económicas y sanas. Espero que os guste: http://www.sopaypilla.com/
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