Paso a paso
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Ponernos en un cazo con la leche la piel de la naranja y llévamos a ebullición retiramos la piel y dejamos enfriar la leche
- 2
Ahora vamos mezclado la harina, la levadura, la sal, el azúcar, el huevo y añadimos la mantequilla, en dados mejor y la leche (que no esté caliente)
- 3
Cuando ya está todo bien amasado dejamos levar en un sitio calentito hasta que doble su tamaño
- 4
Ahora con un rodillo aplanamos la masa hasta un grosor de un centímetro más o menos y con un cortador cortamos los Donut (yo me lo hice con un vaso y un tapón de botella) y dejamos levar otra vez en un sitio calentito (como mi casa es muy fría yo lo pongo en el horno a 50 g)
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Ahora se fríen un poco en aceite caliente
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Mezclar los ingrediente del glaseado, mojar el Donut y dejar enfriar en una rejilla
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