Hace poco aterricé, no por profesión sino por placer con mi mujer, de nuevo en casa, con los míos. Entonces recopilé información y una de las curiosidades que le contaba en la mesa a mi familia era la diversidad de nombres que tenían los platos y recetas.

Cuando viajaba más frecuentemente, ahora son escapadas de placer, comprobaba que el mismo producto cobraba infinidad de nombres según el punto del mapa donde te encontrases y, un ejemplo claro es el del boniato que, según el lugar, también se llama batata o camote.