برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
بادمجون ها رو قبل پخت دو ساعت تو آب نمک گذاشتم که به گفته ی قدیمی ها زهرش در بیاد
- 2
بعد با دستمال خشک کردم و سرخ کردم و گوجه ها رو هم حلقه کردم و سرخ کردم و لایک لیوان آب گذاشتم یکم بپزه فلفل تندم اضافه کردم با کمی نمک
- 3
برنجم به روش ساده آبکش کردمو دم کردم
- 4
بچه ها تا میتونید سعی کنید پوست بادمجون رو نکنید پوستش سرشار از خواصه
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/9752100
نظرات