La coca maría es un alimento perfecto para la merienda de personas que padecen fatiga y que necesitan aumentar de peso, ya que nos proporciona mucha energía y es una fuente importante de vitaminas (E y B) y minerales como potasio, calcio, magnesio y hierro, que ayudan a prevenir enfermedades como la anemia, Por lo tanto, es un dulce indicado para personas sometidas a tratamientos como la quimioterapia.

Videorecetas: https://www.youtube.com/watch?v=bkKDyXeFu4UCoca boba o coca María, el bizcocho de las meriendas. Es un bizcocho tradicional en la comunidad Valenciana fácil de hacer y súper esponjoso, con su sabor ligeramente a limón y su costra de azúcar de la parte de encima hace que resulte exquisito y que no puedas resistirte.

Hoy vamos a hacer una coca riquísima! Rápida y sencilla de hacer con un resultado estupendo!#sin gluten

Porque no todo lo que cabe en un tupper tiene que ser salado, lo dulce también es super importante para estos calores que tenemos😄

Recién hecha está riquísima 🤤

Esta receta procede de la Comunitat Valenciana. Es un delicioso y esponjoso bizcocho muy fácil de cocinar, ideal para desayunar y como postre para acompañarlo con una onza de chocolate

#Recetasdefindemes

#vegetarianas

Esta coca ha sido la típica en casa desde que vivió mi abuela.Después la comprábamos casi todas las semanas, para mojar el café con leche por las mañanas. Desde que hicimos la "mona de pascua" aprovechamos para hacer una y así nos salió. Luego, la descripción por pasos y sus fotografias la he hecho ahora en el 2018, así poderla incluir en mi libro de recetas.

Es muy fácil y esta buenísimo

La coca boba es típica de la zona de levante, el sabor tradición del bizcocho alicantino, mi receta lleva royal y resulta esponjosa y liviana, a probar!!!!!