Paso a paso
- 1
Ponemos las placas de lasaña en remojo en agua muy caliente 10 minutos hasta que estén blanditas pero al dentes.
- 2
Sofreímos picadita una cebolleta, y añadimos la carne picada, muchísimo mejor resultado con carne de la carnicería, pero en éste caso tuve que usar envasada. Le añadimos sal, pimienta y orégano y esperamos que esté bien cocinada, le añadimos el tomate frito y más orégano.
- 3
Ya solo nos queda montar la lasaña. Echarle bien de queso rallado, orégano y gratinar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maripaz torres le encantará ver cómo quedó.
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Lasaña Lasaña
Era la primera vez que hacia lasaña y la verdad es que ha quedado estupenda, le da mil vueltas a la comprada y es muy fácil de hacer. Como mi recipiente no era muy alto solo la he hecho de dos capas, pero puedes hacerla de tres aumentando las cantidades. Yo le he añadido champis y calabacín porque en mi casa somos muy de comer verduras, pero si no queréis, hacer el relleno con cebollita y carne y ya esta. Las cantidades de carne y láminas son muy relativas, depende del tamaño del recipiente y de los pisos que hagas. En cuanto a las láminas, te aconsejo que las cuentes midiendolas con el recipiente antes de hidratar las. Y en cuanto a la carne, dependiendo del tamaño del recipiente necesitaras entre 350-500 gr por capa. Cualquier duda podéis mandarme un mensaje. Espero que OS guste!! Su
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