Se puede realizar con una premezcla para bizcochuelo ya preparada, con premezcla, o con sus harinas y féculas por separado. En el último caso, se debería calcular 150 gs de premezcla, 6 huevos, 180 de azúcar y 30 gs de cacao.

Colocar en molde previamente enmantecado y enharinado a 180 por 40° o hasta que introduciendo un cuchillo en el centro este salga seco.