Lo primero que haremos es desgranar nuestros elotes te recomiendo que sea en un Bowl grande y con un cuchillo de Cielito cuando termines de desgranar los vamos a poner en la licuadora la mitad de los ingredientes para que se puedan licuar bien vas a agregar la mitad de la leche la mitad de los granos de elote

Los huevos mantequilla y lechera Recuerda que es la mitad de los ingredientes

Licúas no mucho para que no quede en nuestra mezcla muy líquida

Cuando licuamos las dos partes de los ingredientes vamos a ir agregando las en un Bowl vamos a ir tamizando nuestros ingredientes secos como es el polvo de hornear la sal y la canela

Vamos a ir incorporando los ingredientes en forma envolvente hasta que no veamos ningún grumo

Vamos a usar un molde aproximadamente de 28 cm en forma de rosca lo vamos a engrasar y enharinar totalmente

Una vez listo agregaremos la mezcla a nuestro molde llevaremos al horno precalentado a 180 grados

Lo vas a hornear durante 50 minutos una vez pasado este tiempo vas a hacerle la prueba de palillo y si esté sale seco significa que tu pan está listo después lo sacarás del horno y lo vas a dejar enfriar para que lo puedas desmoldar con una palita o un cuchillo vas a despegar las orillas de tu pan

Una vez desmoldado te sugiero que lo decores con azúcar glass o simplemente lo dejas al natural

Ha sido delicioso queda este pan de elote te lo recomiendo y compártelo con tus familiares hasta luego