Kuotie ala rumahan

Name: Kuotie ala rumahan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam fillet; 15 butir udang kupas; 1 butir telur; 3 sdm mizena; 3 butir bawang putih halus; secukupnya Gula pasir; Garam; Merica bubuk; Royco; Saos tiram; b; 5 sdm terigu; 1 1/2 sdm mizena; Garam; Air panas; s; Me pakai saos jawara; Dan sedikit kuah asem/pempek

AmandaHasbi @cook_9963631

Lombok(mataram) --Bogor

Ini cemilan malam kemarin, pengen nyemil tp males keluar jd buat seadanya di kulkas, krn ga ada stok kulit pangsit jd kulitnya buat sendiri..

Lebih banyak

Kuotie ala rumahan

AmandaHasbi @cook_9963631

Lombok(mataram) --Bogor

Ini cemilan malam kemarin, pengen nyemil tp males keluar jd buat seadanya di kulkas, krn ga ada stok kulit pangsit jd kulitnya buat sendiri..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grayam fillet
15 butirudang kupas
1 butirtelur
3 sdmmizena
3 butirbawang putih halus
secukupnyaGula pasir
Garam
Merica bubuk
Royco
Saos tiram
b
Bahan kulit
5 sdmterigu
1 1/2 sdmmizena
Garam
Air panas
s
Saos sambel
Me pakai saos jawara
Dan sedikit kuah asem/pempek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan ayam fillet bersamaan dg telur, cincang udang sampai kecil lalu campur dg adonan ayam, beri sedikit air dinging dan masukkan bawang putih, mizena, gula pasir, garam, merica bubuk, saostiram, dan royco aduk sampai merata
2

Untuk kulit campur semua dg air panas, dingingkan sebentar lalu baluri tepung mizena agar tdk lengket kemudian bentuk bulat
3

Isikan adonan yg sdh diaduk tadi ke dlm kulit pangsit, lalu kukus sampai matang oles dg air kuotie nya agar pangsit tdk keras
4

Setelah matang angkat lalu sajikan dg saos sambal