Ensalada de garbanzos

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noor @cookcarmen
Corbera de Llobregat, Cataluña, España

Otra manera de comer legumbre, barata, sana, rica y fácil #cuchillosarcos

Ensalada de garbanzos

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Ingredientes

  1. Garbanzos cocidos de bote (1)
  2. 1/2pimiento verde
  3. 1/2pimiento rojo
  4. 1/2cebolleta
  5. 1zanahoria
  6. Vinagreta
  7. 50cl.aove
  8. 1 cucharadamostaza
  9. 1/2 cucharaditacomino

Paso a paso

  1. 1

    Lavar y escurrir muy bien los garbanzos.

  2. 2

    Picar los pimientos y la cebolleta muy pequeños, la zanahoria la rallaremos.

  3. 3

    Preparamos la vinagreta, mezclando los ingredientes muy.bien.yo lo pongo en un bote con tapa y lo agito muy bien.

  4. 4

    Ponemos los garbanzos en un bol, echamos las verduras y mezclamos, regamos con la.vinagreta y listo.
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Me gusta cocinar,pero lo que realmente me gusta es la reposteria y aquí estoy aprendiendo un monton,así que......mil gracias.
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