Flan de chocolate

Name: Flan de chocolate
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 huevos; 600 ml leche; 1/2 taza azucar; 200 g chocolate fundir; 4 cucharadas azúcar; Agua

sonia @cook_9963895

#CuchillosArcos
Postre fabuloso con un poco de sirope de chocolate por encima

Flan de chocolate

sonia @cook_9963895

#CuchillosArcos
Postre fabuloso con un poco de sirope de chocolate por encima

Guardada

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Ingredientes

6huevos
600 mlleche
1/2 tazaazucar
200 gchocolate fundir
Para el caramelo
4 cucharadasazúcar
Agua

Guardada

Paso a paso

1

Troceamos el chocolate y lo colocamos en un cazo junto a la leche y la mitad de azucar. Cua do este hirviendo lo dejamos enfriar un poco
2

En un recipiente introducimos los huevos y el resto de azucar y batimos
3

Para el caramelo en un cazo derretimos el azucar y el agua. Luego lo ponemos en un molde o moldes pequeños
4

Añadimos el chocolate a la mezcla de los huevos y el azucar y mezclamos bien, despues los echamos todo a los moldes y lo metemos en el horno 45 minutos, precalentado previamente a 170°C