Budin de pasas y miel

Name: Budin de pasas y miel
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 50 gramos manteca o margarina; 1 cucharadita esencia de vainilla; 1 cucharada ralladura de limón; 1 cucharada melaza (optativo); 1 taza azúcar; 1 1/2 taza harina leudante; 100 cc. leche; 1 cucharada miel; 1 pizca sal; Pasas de uva sin semillas a gusto

chiaraminutti @cook_1464092

Villa Ballester

Porque no usar los lindos moldes pequeños de pan dulce ?
Son ideales para cocinar esta sencilla receta y muy buena manera de presentar o por que no, regalar !!!

Budin de pasas y miel

chiaraminutti @cook_1464092

Villa Ballester

Porque no usar los lindos moldes pequeños de pan dulce ?
Son ideales para cocinar esta sencilla receta y muy buena manera de presentar o por que no, regalar !!!

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

3 raciones

2huevos
50 gramosmanteca o margarina
1 cucharaditaesencia de vainilla
1 cucharadaralladura de limón
1 cucharadamelaza (optativo)
1 tazaazúcar
1 1/2 tazaharina leudante
100 cc.leche
1 cucharadamiel
1 pizcasal
Pasas de uva sin semillas a gusto

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

En un bol colocar los huevos, con la manteca o margarina blanda, batir, agregar el azúcar, la esencia, la ralladura, la miel y la melaza.
2

Ir agregando la harina de a poco, junto con la leche, y por último añadir las pasas, mezclar bien hasta obtener una preparación homogénea. Ir llenado los moldes hasta la mitad con la mezcla y cocinar en horno precalentado.