Komen di
Chocolate Blackout Cake
Gyna Elenna @Gynainspring83
Resipi asal memang ada. Kalau tak nak letak pun tak apa. Tak menjejaskan keenakkan rasa coklat.
(diedit)
ain @cook_28910241
tq sis ❤️❤️ kalau whiping cream pula .. kalau xde whiping cream boleh tukar susu segar x sis ? atau kena pakai whiping cream juge ?
Gyna Elenna @Gynainspring83
Whipping cream kena guna kalau guna susu segar takut coklat tak mengeras. Selalu i memang guna whipping cream untuk ganache. Kecuali kalau chocolate ganache yang tuang atas kek Chocolate moist tu memang guna susu segar + Cocoa Powder, butter, tepung jagung dan kastor sugar. Kena masak atas dapur. Tapi dia tak akan mengeras mcm yang ini.
Gyna Elenna @Gynainspring83
Ain nak buat kek coklat moist ke nak buat kek Blackout? Jgn keliru ya. Resipi berbeza.
