Agar agar cermin

Ziana Chesaad
Ziana Chesaad @limited_edition
Nibong Tebal

#perakpenang
#1sept
#goldenapron
Agar-agar sememangnya sinonim dihidangkan didalam semua jenis majlis. Dgn rasa yg manis, lembut dan sejuk membuatkan hidangan ini popular dan antara sajian yg habis dahulu. Nk tahu macamana nk sediakan. Jom ikut resepi ini.

Agar agar cermin

10 orang bercadang membuatnya

#perakpenang
#1sept
#goldenapron
Agar-agar sememangnya sinonim dihidangkan didalam semua jenis majlis. Dgn rasa yg manis, lembut dan sejuk membuatkan hidangan ini popular dan antara sajian yg habis dahulu. Nk tahu macamana nk sediakan. Jom ikut resepi ini.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

40minit
50 sajian
  1. Bahan bahagian cermin:
  2. 20 gmagar agar tali
  3. 4 cawanair
  4. Air dari sirap laici (1 tin)
  5. Buah laici (tin)
  6. 1 cawangula
  7. 1sudu biji selasih (direndam)
  8. Bahan untuk puding:
  9. 20 gmagar agar tali
  10. 4 cawanair
  11. 1 tinsusu cair
  12. 1 cawangula
  13. 1/2sudu kecil sirap merah

Cara Memasak

40minit
  1. 1

    Untuk lapisan cermin, masak agar agar sehingga larut. Kemudian masukkan sirap laici, gula dan biji selasih.

  2. 2

    Tuang agar agar didalam loyang, kemudian susun buah laici. Jika nk tambah buah yg lain pun boleh. Biarkan agar agar sedikit mengeras.

  3. 3

    Sementara itu kita masak lapisan puding. Masak agar agar sehingga larut.

  4. 4

    Kemudian masukkan gula, susu cair dan sirap merah. Biarkan mendidih dan tutup api.

  5. 5

    Perlahan lahan tuang puding keatas lapisan cermin. Tuang sedikit demi sedikit supaya lapisan cermin tidak bercampur dgn lapisan puding. Apabila dh selesai bolehlah dibekukan.

  6. 6

    Apabila dah beku, telangkupkan agar agar diatas pinggan atau pelapik kek. Dh boleh dihidangkan kepada tetamu dan keluarga tersayang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Ziana Chesaad
Ziana Chesaad @limited_edition
pada
Nibong Tebal
Memasak itu terapi .Suka masak masakan simple tapi sedap .
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya